Nachhaltigkeit: Forscher verwandeln Macaúba-Früchte in biologisch abbaubare Verpackungen

Fasern und Zellstoff aus der Frucht der Macaúba, einer Ölpalme, wurden als Alternative zu Styroporschalen und Plastiktüten verwendet. Hier finden Sie einige Informationen über dieses nachhaltige Projekt.

Macaúba-Palme
Die Macaúba-Palme (Acrocomia aculeata), auch bekannt als Macaíba, Bocaiúva und Dendê Mineiro. Credit: Shutterstock.

Die Macaúba(Acrocomia aculeata) ist eine Ölpalme, die in den Savannen und offenen Wäldern des tropischen Amerikas heimisch ist. In Brasilien ist sie vor allem in Minas Gerais verbreitet, kommt aber auch in den Biomen Cerrado, Atlantischer Wald, Amazonas-Regenwald und Pantanal vor.

Diese Palme kann bis zu 20 Meter hoch werden und hat gefiederte Blätter, deren Länge zwischen 3 und 5 Metern variiert. Die Hauptverwendung ihrer Früchte ist die Gewinnung von Öl, sowohl aus dem Fruchtfleisch als auch aus dem Kern.

Fasern aus der Frucht der Macaúba-Palme wurden als neue biologisch abbaubare Alternative zu Styroporschalen getestet.

An der Staatlichen Universität von Maringá (UEM) wird nun innovative Forschung mit Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit betrieben. Die Forscher entwickeln zwei Arten innovativer Verpackungen aus der Macaúba-Frucht, die ein großes Produktionspotenzial hat. Das Projekt wird im Labor für die Entwicklung neuer Produkte auf dem Campus der WWU durchgeführt.

Innovation und Nachhaltigkeit: biologisch abbaubare Verpackung mit Macaúba-Frucht

Aus den Fasern der Frucht wird eine alternative Verpackung für die auf den Märkten üblichenStyroporschalen hergestellt. Das Fruchtfleisch der Macaúba-Frucht wird in einen biologisch abbaubaren Ersatz für die herkömmlichen Einweg-Plastiktüten auf den Märkten verwandelt.

"Da Macaúba für die Wiederaufforstung verwendet wird, können wir ihre Früchte für die Industrie nutzen und Einwegplastik ersetzen, das nicht umweltfreundlich ist", sagt Carmen Guedes, Forscherin und Masterstudentin an der UEM.

Macauba-Palmenfrucht
Die Frucht der Macaúba-Palme. Bei der geöffneten Frucht (links) ist die gelbe äußere Schicht das Fruchtfleisch und der weiße Bereich der Kern. Credit: Staatliche Universität von Maringá.

Und wo ist der Vorteil davon? Wenn sie weggeworfen werden, werden die Verpackungen zu Pflanzendünger, der sich rückstandsfrei abbaut und zur Bodenfruchtbarkeit beiträgt.

Darüber hinaus beinhaltet die Verpackung das Konzept der "aktiven Verpackung", die mit den Lebensmitteln interagiert, um Oxidationsreaktionen zu verzögern und ihre Haltbarkeit zu verlängern.

nachhaltige Produkte aus der Macauba-Frucht
Prototypen von Verpackungen, die Polystyrol und Plastik ersetzen sollen, unter Verwendung von Macaúba-Fasern und Zellstoff. Kredit: Staatliche Universität von Maringá.

Und in Zukunft wollen die Forscher das Potenzial der Macaúba-Frucht weiter erforschen. "Unser Hauptziel ist es, Produkte mit Macaúba zu entwickeln. Leider wird sie heute nur für die Biodieselproduktion verwendet, und sie ist eine zu edle Frucht, um nur für diesen Zweck bestimmt zu sein", sagt Guedes.

Das Potenzial von Macaúba

Macaúba hat ein enormes Potenzial für Brasilien, da es praktisch vollständig genutzt werden kann und die Entwicklung verschiedener Produkte und Nebenprodukte ermöglicht.

Aus dem Stamm kann Palmkern gewonnen werden; aus den Blättern kann Tierfutter hergestellt werden; aus den Fasern lassen sich neben dem bereits erwähnten Projekt auch Netze und Seile herstellen; und die aus dem Fruchtfleisch und den Kernen gewonnenen Öle können sowohl für Lebensmittel als auch zur Herstellung von Margarine, Kosmetika und Seifen verwendet werden.

Darüber hinaus kann Macaúba beispielsweise für Umweltsanierungs- und Aufforstungsprojekte sowie für dieHerstellung von Biokraftstoffen und Biomasse verwendet werden.

Darüber hinaus kann Macauba zum Beispiel für Projekte zur Wiederherstellung der Umwelt und zur Wiederaufforstung sowie zur Herstellung von Biokraftstoffen und Biomasse verwendet werden.

Quellenhinweis

- Macaúba: pesquisa transforma fruto em embalagens biodegradáveis. 15 de dezembro, 2024. Gabriel Cavalheiro.

- Pesquisadora transforma macaúba em embalagens biodegradáveis inovadoras. 10 de dezembro, 2024. Universidade Estadual de Maringá.